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Un toque de acero inoxidable sobre un cuerpo transparente que evoca el movimiento del mecanismo. Disponible en molinillos de pimienta, sal y guindilla.
Chile Langues d'Oiseaux Pili Pili de Malawi. Tórrido: he aquí cómo define la escala Scoville la intensidad del chile Langues d'oiseaux, también conocido como Pili Pili. Originario de Malawi, revelará el sabor de sus carnes o sus estofados.
Conjunto de mortero y pilón en porcelana de la colección 250ºC de Asa Selection. El mortero es un utensilio que sirve para aplastar una gran variedad de hierbas y especias, dando sabor a sus alimentos. Se trata de una copa con paredes gruesas en la que se coloca el material a ser molido por otra pieza, llamada de pilón. Dé nuevos sabores a sus platos!...
Molinillo para Chile - Specialty. Con Microplane Chili Mill, puede rallar una variedad de chiles secos rápida y fácilmente, cuando lo desee, sin esfuerzo. Las afiladas cuchillas de acero inoxidable rallan los chiles de manera uniforme y precisa para que los aceites esenciales se desarrollen de manera óptima y se realce el sabor. Con un lujoso agarre de...
Lékué ha creado Herbstick, un sazonador que nos permite preparar nuestros propios aderezos, personalizando sus ingredientes, conservarlo siempre fresco y tenerlo disponible para su uso en cualquier momento. Su utilización es muy sencilla: elige tus hierbas (perejil, albahaca, cebollino, limón...), mézclalo con aceite y viértelo en el Herbstick. En su tapa...
Sal Azul de Persia de Irán. Nacido hace 100 millones de años, la sal azul de Persia procede de yacimientos fósiles de las montañas de Ergourz, en Irán. Sus excepcionales reflejos azulados están asociados a su elevado contenido en potasio, mineral esencial para nuestro organismo. Su intensa salinidad y su sabor directo imprimirán en tus platos (pescados,...
Cubo de Pimienta Orgánica Negra de Camboya. La pimienta negra orgánica de Kampot se cultiva en Camboya y ofrece un sabor afrutado con un toque de menta sorprendentemente fresco. Es el acompañante perfecto de carnes rojas, pescados grasos, verduras (col lombarda, tomate), legumbres (lentejas y garbanzos), algunas frutas (fresas y cerezas) y postres a base...
Bolsitas de Pimienta Roja Sichuan 40gr. Estos granos de pimienta proceden de China y son conocidos por su exquisito sabor desde la antigüedad. La pimienta roja de Sichuan es muy aromática con notas cítricas florales (piel de naranja y bergamota) que constituyen una combinación ideal para acompañar platos de pato, pescado, cerdo y pollo. También es el...
Un mecanismo Peugeot en cerámica, equipado con un hélix que mezcla para airear y guiarlo para una molienda constante. Esa técnica excelente se combina con un diseño elegante: cabeza azul y cuerpo transparente que refleja la luz.
Molinillo para Especies 2 en 1 - Specialty. Utilizando la tecnología pionera de Microplane, el molino cuenta con las icónicas cuchillas de acero inoxidable afiladas, lo que garantiza que los ingredientes se corten sin esfuerzo y con precisión sin deshacer. Si le gusta cocinar, no hay nada como usar especias recién molidas. La nuez moscada tiene un aroma y...
Este molino de nuez moscada hecho en Francia es tan ingenioso como elegante. Su poderosa garra puede revelar todos los sabores de esta especia recién molida. Fácil de usar, sin riesgo para los dedos y con un tanque muy práctico. Es imprescindible!
Isen es el primer molinillo de semillas de lino Peugeot. Este molinillo extraordinariamente eficaz posee un mecanismo especialmente concebido para moler las semillas de lino que colmará todas las expectativas de los adictos a la cocina sana y sabrosa.
Pimienta Larga Negra de Camboya. La pimienta larga negra de Camboya es una pimienta cálida que evoca el pan de especias y la canela. Molida en el último momento en el molinillo Isen para pimientas largas, aportará un toque sorprendente a sus recetas.
Molinillo Nuez Moscada 16cm - Isen Natural. Con su diseño compacto y mango ergonómico, el Molinillo de Nuez Moscada Isen es el aliado ideal para todos tus platos, ya sea en la cocina o en la mesa. Con solo un toque rápido, puede dar a sus comidas el inconfundible sabor de la nuez moscada recién molida.
Bolsitas de Pimienta Negra Kampot Orgánica 60gr. La región de Kampot, en el suroeste de Camboya, linda con el mar y ha sido reconocida como zona IGP (indicación geográfica protegida). Esta pimienta negra se cultiva en una granja tradicional con certificación ecológica y ofrece un sabor sorprendentemente fresco con notas florales dulces. Es el...
Bolsitas de Sal Azul de la Persia 50 gr (x3). La sal azul persa de Peugeot procede de yacimientos fósiles iraníes. Los cristales de estas sales se formaron hace 100 millones de años durante la evaporación de antiguos mares. Su inconfundible color azul se debe a la presencia de potasio, esencial para el buen funcionamiento del organismo. Adecuado para los...
Un diseño todo en redondo que se inspira en las curvas de la nuez moscada. Este molinillo guarda al abrigo 7 u 8 nueces moscadas y esconde una potente garra así como una lama-rallador que permite rallar muy finamente la nuez moscada. Basta con girar la manivela para aprovechar todos los sabores de la nuez moscada, sin riesgos para los dedos.
Este molino de nuez moscada hecho en Francia es tan ingenioso como elegante. Su poderosa garra puede revelar todos los sabores de esta especia recién molida. Fácil de usar, sin riesgo para los dedos y con un tanque muy práctico. Es imprescindible!
Molinillo Piri Piri Blanco Mate 14cm - Oléron. Diseñado para moler piri piri secos, el molinillo blanco de Oleron sin duda condimentará sus platos caseros. El cuerpo acrílico revela la guindilla seca de color rojo brillante, que simplemente está esperando para ser degustada.
Bolsitas de Pimienta Selvaje Timut 80gr. Este pequeño grano de pimienta silvestre procede de Nepal y crece de forma espontánea en la zona húmeda de la cordillera del Mahabharat, a más de 1.500 metros de altitud. El grano de pimienta ofrece un sabor sorprendentemente ácido y sorprendentes notas cítricas, que complementan a la perfección pescados, mariscos,...
Pimienta Larga Roja de Camboya. La pimienta larga roja de Camboya todavía no es demasiado conocida y, sin embargo, ofrece una paleta aromática intensa. Además de su estilizada forma parecida a la de una espiga, esta pimienta larga roja sorprende por sus notas dulces de cacao y frutos secos.