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Consejos prácticos para organizar el frigorífico de su hogar
Publicado el : 23/04/2020
Categorías : Let yourself be Inspired
La organización es medio camino para una vida equilibrada.
Si tiene la tendencia de acumular envases innecesarios dentro de su frigorífico, llevándolo a buscar ese frasco que está perdido entre los mil y un envases en los estantes, o incluso encontrar comida ya fuera de la fecha de caducidad - tenemos las soluciones para usted.
Un frigorífico atractivo y armonioso, con toda la comida ordenada en su lugar, hará que su vida sea mucho más práctica. In&Out Cooking ha preparado una serie de sugerencias que marcarán la diferencia en su método de ordenación y, en consecuencia, en la buena conservación de sus alimentos.
Para empezar, es necesario tener en cuenta la temperatura ideal: el frigorífico debe estar alrededor de 4ºC y el congelador a -17ºC. En el caso del frigorífico, hay áreas más frías que otras, por eso es fundamental que los diferentes tipos de alimentos estén dispuestos en lugares estratégicos para, así, preservar su conservación.
1. Comience quitando todo y limpiando los estantes. Verifique las fechas de caducidad y tire a la basura lo que ya no está apto para el consumo.
2. Coloque etiquetas para distinguir los recipientes y, en el caso de restos de comida, escriba las fechas en que se cocinaron y hasta cuando deben consumirse.
3. Es hora de planificar la disposición de los alimentos:
- Estantes superiores: aquí es donde la temperatura es más estable. Todos los alimentos precocinados, bebidas, sobras de comida y cualquier alimento listo para comer puede y debe colocarse en esta área.
- Estantes inferiores: esta es el área más fría del frigorífico. Los lácteos, huevos y carnes crudas pueden colocarse aquí.
- Cajones: guarde las frutas y verduras en cajones separados. Estos no deben estar muy juntos para evitar el riesgo de contaminación cruzada.
- Puerta: el lugar más caliente y también donde la temperatura tiende a variar debido a la apertura y cierre del frigorífico. Aquí solo se deben colocar los condimentos, agua y zumos no frescos. Evite los alimentos perecederos en esta área.
4. No sobrecargue los estantes: es necesario que el aire circule para que la temperatura se mantenga lo más constante posible. Para eso, coloque solo lo esencial y use los recipientes adecuados y de fácil almacenamiento.
Los recipientes herméticos de Guzzini, con diseño de Spalvieri&DelCiotto, están disponibles en diferentes colores y formatos. Especialmente diseñados para almacenar alimentos en el frigorífico para ahorrar espacio, y también se pueden usar en el microondas.
Los juegos de recipientes herméticos de Joseph Joseph permiten ahorrar espacio a través de sus soluciones de ajuste.
5. Evite colocar alimentos como patata, tomate, cebolla y calabaza en el frigorífico. Así, tendrá más espacio.
6. Evite empacar los alimentos en conjunto y más propicios para transmitir olores con los que los capturan - por ejemplo, evite agregar pescado y charcutería, con huevos y lácteos.
7. Tenga la costumbre de tapar todos los recipientes para que estén mejor conservados. Use tapas extensibles y de succión.
Las tapas extensibles de Lékué, disponibles en varios tamaños, se adaptan a los más diversos recipientes y alimentos, así, preservan mejor su sabor, color y textura.
8. Organice los embalajes con la fecha de caducidad más cercana de expirar en la parte de frente para que se puedan consumir primero.
Aproveche parte de su tiempo en casa para hacer esta tarea. El papel de este electrodoméstico en nuestras casas es muy importante. Así, hay que tener en cuenta su buena conservación. Empiece ya hoy a poner estos consejos en práctica y le garantizamos que marcará la diferencia.
¡Viva mejor, viva con IN&OUT Cooking!
Let yourself be inspired!
