Haga sus propias bebidas vegetales con la colección Veggie Lovers

La leche de vaca tradicional ha ido perdiendo popularidad, dejando espacio para sustitutos, incluidas las bebidas a base de plantas. No es solo quien es intolerante a la lactosa que elige este tipo de bebida. Ya sea por razones de salud o por elección personal, las bebidas vegetales están conquistando cada vez más a los consumidores. Conocidas como opciones saludables, con menos grasas y azúcares, estas son excelentes bebidas que puede introducir en su dieta.

Si embargo, es importante informarle que, aunque la textura y la apariencia son bastante similares a las de la leche, varios nutricionistas advierten sobre las diferencias nutricionales entre los dos. Las alternativas vegetales contienen menos proteínas y, como tal, los expertos aconsejan un ajuste en la dieta para equilibrar la ingesta de proteínas con otras comidas durante todo el día.

Las bebidas vegetales generalmente son hechas de agua y alimentos molidos como la soya o las nueces. Si elige preparar sus bebidas en casa, puede crear una variedad de recetas, ser más saludable y, sobre todo, más económico!

Con nuestra colección Veggie Lovers puede hacer bebidas caseras vegetales de manera muy rápida y sencilla. El producto consta de dos contenedores apilables (1L) para un mejor almacenamiento. El recipiente interior, con las dimensiones marcadas, permite ablandar, moler (con una varita mágica) y filtrar, con el filtro ergonómico incluido, nueces, semillas o cereales para obtener la bebida. El contenedor se puede almacenar en el refrigerador hasta por 3 días.

Vea nuestra galería y aprenda a preparar una bebida de nueces vegetales con la Veggie Drinks Maker Lékué. Es muy simple y solo necesita 2 ingredientes: una taza de nueces y 700 ml de agua.

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1- Introduce los ingredientes y el agua en el recipiente hasta la marca y déjalos en remojo durante 12 horas.

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2- Después de 12 horas, coloque el filtro en el recipiente, presione y vierta el agua, dejando las nueces en el recipiente.

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3- Vuelva a llenar el recipiente Lékué con agua hasta la marca.

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4- Introduce la batidora de mano y tritura durante 2-3 minutos al mínimo de velocidad.

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5- Deja reposar 2-3 min.

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6- Introduce el filtro en el recipiente y presiónalo hacia abajo, con cuidado, para filtrar.

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7- Vierte la bebida en el otro recipiente para almacenarla o servirla. ¡Lista para disfrutar!

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Consejo adicional: para eliminar los restos del recipiente, simplemente retire el filtro y, con una cuchara, elimine la masa restante. ¡Puede disfrutar el contenido restante para hacer cookies!

¿Qué le parece esta sugerencia? Puede adaptar esta receta con otros ingredientes, como quinua, soya, almendras, entre otros que le gusten. ¡Dale alas a su imaginación!

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