Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Hay 0 artículos en su carrito. Hay 1 artículo en su cesta.
Últimas entradas
La Fuente Ideal: Cómo Elegirla para Resultados Perfectos
Publicado el : 21/03/2026
Categorías : Let yourself be Inspired
Hay algo profundamente especial en reunir a las personas alrededor de la mesa. Ya sea en la comodidad del día a día o en la celebración de momentos únicos como la Pascua, cada detalle cuenta para crear una experiencia memorable.
Y todo comienza con la elección adecuada. Una buena fuente no es solo un utensilio, es el punto de partida de recetas que conquistan, sorprenden y permanecen en la memoria.
Al elegir la fuente ideal, hay pequeños grandes detalles que marcan la diferencia. La forma debe adaptarse al tipo de plato, garantizando una cocción uniforme. Los ingredientes influyen en la profundidad y el tamaño ideales. El tiempo de cocción exige materiales que respondan con consistencia. Y, por supuesto, el material es clave para asegurar durabilidad y resultados perfectos.
Aquí es donde la colección Appolia de Peugeot Saveurs destaca de forma natural. Fabricadas en cerámica de alta calidad, estas fuentes distribuyen el calor de manera uniforme y lo conservan por más tiempo, permitiendo que cada receta alcance su punto perfecto. Pero hay más: su elegancia convierte cada pieza en un elemento protagonista en la mesa, creando una transición armoniosa del horno al servicio. Porque cocinar también es presentar, y cada detalle suma a la experiencia.
Perfectas para lasañas reconfortantes, guisos llenos de sabor o platos de cocción lenta que requieren tiempo y cuidado, las fuentes Appolia acompañan cada momento con sofisticación y confianza. Y porque la inspiración es esencial, invitan a explorar nuevos sabores.
Una tarta rústica de tomate y mostaza, sencilla y con carácter, donde la frescura de los ingredientes se encuentra con una textura perfecta.
Tostada rústica de tomate y mostaza
Ingredientes:
Masa
160 g de harina tipo 65
Sal
120 g de yogur natural
1 cucharada de aceite de oliva
Relleno
2 cucharadas soperas de mostaza con granos
8 tomates de diferentes colores
Albahaca al gusto
Sal y pimienta
Queso feta al gusto
Método de preparación:
En un bol, mezclar la harina y la sal. Añadir el yogur natural y el aceite de oliva. Amasar durante unos instantes hasta que la masa tenga una consistencia uniforme y se despegue del bol.
Precalentar el horno a 180 °C. Espolvorear un poco de harina sobre la encimera y extender la masa con un rodillo hasta formar un círculo de unos 3 mm de grosor. Engrasar la fuente de horno con mantequilla y harina o cubrirla con papel de horno. Colocar la masa y extender una fina capa de mostaza con grano. Lavar y picar finamente los tomates y disponerlos sobre la mostaza.
Doblar los bordes de la masa hacia el centro. Espolvorear con la albahaca y hornear durante 35 minutos, vigilando para que no se queme. Al sacar del horno, espolvorear con queso feta desmenuzado.
Asado de calabaza, boniato y castañas
Ingredientes:
500 g de calabaza
800 g de boniato
400 g de castañas
1 puerro grande
500 ml de nata
60 g de parmesano rallado
50 g de almendras
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Tomillo
Sal
Modo de preparación:
Precalentar el horno a 180 °C. Cortar la calabaza y el boniato en dados pequeños y el puerro en rodajas. Colócalos en la fuente de horno y espolvoréalos con sal al gusto, aceite de oliva y tomillo. Mezclar todo y hornear durante 20 minutos. A continuación, añadir las castañas y la nata. Mezclar y hornear otros 20 minutos. Cuando falten 10 minutos, espolvorear parmesano rallado y algunas almendras por encima.
Costillar de cordero asado con patatas asadas
Ingredientes:
1,5 Kg de patatas asadas
800 g de costillar de cordero
0,5 dl de vino blanco
1 hoja de laurel
3 cebollas
Aceite de oliva
Romero
Sal, pimentón y pimienta al gusto
Modo de preparación:
La víspera, machacar los dientes de ajo sin pelar, añadir sal, pimienta, pimentón dulce, 1 cucharada de aceite de oliva y vino. Extender parte de la mezcla sobre la carne. Colocar encima la hoja de laurel desmenuzada y reservar en el frigorífico hasta el día siguiente.
En el día, cortar las patatas peladas en dados. Rocía la fuente de asar con aceite de oliva, coloca las patatas, el romero, la cebolla y la carne. Llevar al horno para asar a 200 °C, unos 20 minutos. Después, reducir la temperatura a 160 °C y seguir horneando otros 90 minutos. Durante este periodo, rocíe la salsa restante sobre la carne hasta que esté hecha.
Gratinado mediterráneo
Ingredientes:
1 berenjena en rodajas finas
1 calabacín cortado en rodajas finas
1 tomate cortado en rodajas finas
150 g de mozzarella
3 cucharadas de aceite de oliva
50 ml de agua
Sal, pimienta, ajo en polvo y hierbas de Provenza
Modo de preparación:
Precalentar el horno a 200 °C. En un bol, colocar la berenjena y el calabacín, rociar con aceite de oliva y sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo. En una fuente de horno, alternar las rodajas de calabacín, berenjena y tomate. Cortar la mozzarella en rodajas y colocarlas sobre las verduras. Espolvorear con hierbas de Provenza. Hornear durante 20 minutos aproximadamente.
Tarta de arándanos
Ingredientes:
1 paquete de masa quebrada
350 g de nata
2 huevos
90 g de azúcar
20 g de almidón
1 cucharadita de esencia de vainilla
300 g de arándanos
Modo de preparación:
En un bol, batir los huevos, añadir la fécula, el azúcar y la esencia de vainilla. Añadir la nata, remover bien e incorporar los arándanos a la masa. Disponer la masa quebrada en un molde para tartas y colocar encima el relleno. Cocer en el horno a 180 °C, unos 40 minutos.
Cada receta adquiere una nueva dimensión cuando se prepara con los utensilios adecuados. Porque no se trata solo de cocinar, sino de crear experiencias que se disfrutan con todos los sentidos. En este espíritu de celebración, la campaña Easter Moments invita a redescubrir el placer de cocinar y recibir. Con hasta un 30% de descuento en una selección de productos Peugeot Saveurs, es el momento ideal para elevar cada detalle de tu cocina.
Descubre la colección y transforma cada comida en un auténtico ritual de sabor y elegancia… ¿ya imaginas el próximo plato que llevarás a tu mesa?