Los mejores tipos de copas para su vino

¿Sabe por qué la elección de la copa es tan importante a la hora de beber un buen vino? ¿Sabe cuál es la copa más adecuada para sentir todas las sensaciones asociadas a esta experiencia? In&Out Cooking ha seleccionado una gama de vasos especiales para este momento y le explicará por qué es tan importante tener cuidado en esta selección. Aproveche e invite a sus amigos y familiares a cenar, ponga en práctica nuestros consejos y disfrute de un bonito momento especial.



Las diferentes formas de las copas afectan a la densidad y a la disposición de los vapores del vino en la zona superior, según la apertura de los diferentes tipos de copas. Son estos vapores los que llevan los aromas a nuestra nariz, siendo responsables de la mayor parte del sabor del vino. Así, cuando el vino se disfruta en una copa adecuada, el sabor aumenta, potenciando sus propiedades y cualidades.

El diseño de la copa está desarrollado al detalle y la complejidad con la que sentimos su aroma varía según el tamaño de la copa, por lo que la percepción que tendremos también será diferente. Utilizar una copa transparente, fina y de calidad le ayudará a disfrutar del vino.

Es importante que la copa sea completamente transparente para poder ver su tonalidad, así como, un buen tallo para evitar que el calor de las manos caliente el vino. Así, pasamos a nuestra colección de copas seleccionadas exclusivamente para usted.



Vino Tinto: El vino tinto necesita espacio para respirar por lo que tendrá que ser una copa con un cuerpo más grande para que los movimientos circulares sean posibles y así liberar su aroma. Las copas que hemos seleccionado para usted son la Mami Transparente - Alessi que es una copa grande y robusta, así como, la Esprit Pinot Transparente que con su forma ampliada proporciona una superficie de oxigenación máxima, permitiendo exaltar su aroma para una gran degustación.

Vino Blanco: El aroma del vino blanco se destaca en las copas “tulipán”, más estrechas para ayudar a conservar la baja temperatura a la que debe degustar el vino y, así, potenciar su aroma y acidez. La copa indicada para beber este tipo de vino es nuestra copa Esprit Blanc Transparente, que tiene una copa más pequeña y corta, así como, la Dressed Transparente - Alessi.

Vino Rosado: Los vinos rosados tienen los taninos de los tintos y los aromas de los blancos, por lo que la copa debe ser pequeña, como las de los blancos, pero más ancha para acentuar la acidez del vino y equilibrar así su dulzura. Con este Tiburòn Large Transparente disfrutará de todo el sabor de su vino rosado.

Vino Espumoso: El vino espumoso o Champagne es un vino de sabor profundo caracterizado por sus finas burbujas, por lo que la copa adecuada será una copa alta y estrecha como una flauta común para potenciar todas las cualidades de este tipo de vino. In&Out Cooking le presenta la Flauta Tiburòn Transparente ideal para disfrutarlo perfectamente.

Vino de Oporto: El vino de Oporto es un vino especial, típicamente portugués, con un sabor notable y lleno de personalidad. Se sirve en momentos especiales y se divide por sabores - Rubí, Tawny, Blanco y Rosado - puede ser muy dulce, dulce, medio seco o extra seco. Es un gran vino para brindar en el día de San Martín, acompañando a las hermosas y típicas castañas asadas, servido en una elegante copa de cristal Alessi. Además del porto, este día también se puede beber un vino moscatel o jeropiga.

Además de nuestra selección de copas, todavía hay algunos detalles que pueden cambiar su mesa y marcar la diferencia. Aquí tiene algunas sugerencias para impresionar en cualquier cena:
Baldes para hielo y pinzas, cocteleras, decantadores, botelleros y soportes, cubiteras para hielo y mangas enfriadoras.