Ramekin para Ovo - Le Nid Branco - Alessi

O Le Nid foi criado por Christian Ghion, premiado com estrela Michelin, e o famoso chef Pierre Gagnaire. A coleção visa atender as necessidades na preparação de ovos na cozinha, de os servir à mesa e do seu consumo. O Le Nid é composto por um recipiente, um suporte e um anel. Feito em grés, é possível usar o recipiente no forno e em banho-maria, usando o anel de aço como suporte. Quando for hora de servir, o recipiente é colocado no suporte de aço inoxidável que o mantém elevado, por razões de conveniência e para realçar adequadamente a preparação. A superfície externa do recipiente é áspera para garantir a estabilidade durante o cozimento e quando servida à mesa.