Decanter - Capitaine Transparente - Peugeot Saveurs

Os vinhos tintos jovens precisam de vários anos para desenvolver e expressar todo o seu potencial. A decantação acelera a maturação do vinho. O aroma é enriquecido e o equilíbrio necessário é alcançado. Para favorecer um contato adequado entre o vinho e o oxigênio, o decanter deve ter uma forma plana com base ampla ou uma forma horizontal (conhecido como «Canard» [em forma de pato]).
Tempo de decantação: entre uma a quatro horas antes de servir, dependendo da personalidade do vinho (levará mais tempo quanto mais jovem e mais taninos tiver o vinho).

PEUGEOT SAVEURS

Os moinhos de café, pimenta, sal e outras especiarias da Peugeot são produtos de luxo inovador que combinam harmonia, design e tecnologia. Desde 1850, o leão e as garras do logótipo da marca exemplificam resistência, versatilidade e corte de precisão. Esses símbolos de excelência moldaram a marca Peugeot para produzir os mecanismos mais fortes no mercado aliados à longevidade. Estão presentes hoje nas cozinhas dos melhores chefs e amantes do mundo gourmet.

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