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Publicados : 2024-10-26
Categorias: Let yourself be Inspired
Buuuuh!
Há uma noite mágica no mês de outubro que merece ser celebrada com um jantar assustadoramente incrível. Claro que falamos do Halloween, também conhecido como Dia das Bruxas. Para os fãs desta festa, é a oportunidade perfeita para convidar os amigos para um jantar temático em casa.
Neste artigo, apresentamos algumas dicas para criar uma noite inesquecível, desde a decoração da mesa até às receitas mais divertidas. Entre no espírito do Halloween!
Decoração assustadora
A chave para um jantar de Halloween impactante está na decoração. Comece pelo hall de entrada, com pequenos apontamentos decorativos e estenda esta decoração até à sala, seja nas paredes, prateleiras ou aparadores. Sugerimos abóboras esculpidas ou enfeites como teias de aranha, morcegos e pequenos caldeirões de bruxa. Dê asas à imaginação!
Mesa de jantar de Halloween
É à mesa que tudo acontece. Esta deve refletir na perfeição o tema, tanto na decoração como na loiça utilizada. E por que não fazer isso com um toque de elegância sombria? Sendo o preto uma das cores mais predominantes neste tipo de celebração, sirva os convidados com as loiças da Asa Selection.
Não se esqueça dos pratos marcadores! São acessórios fáceis de combinar com diferentes utensílios e criam uma configuração especial à decoração da mesa.
Para uma estética mais minimalista, sirva os aperitivos da festa nestes pratos da linha Coppa Kuro da Asa Selection. Com o brilho fosco de cada peça, consegue criar uma aparência elegante na sua mesa de Halloween. Sugerimos que sirva múmias de salsicha como entrada. Os convidados vão adorar!
Ingredientes:
Massa folhada
Salsichas
1 ovo batido
Maionese
Azeitonas
Molho barbecue
Modo de preparação: Corte a massa folhada em tiras com cerca de 2 cm de largura e enrole cada tira numa salsicha, deixando espaço para fazer os olhos. Pincele com ovo batido e leve ao forno a 180 °C durante 20 minutos. Faça olhos com maionese e pedaços de azeitona. Sirva com molho barbecue à parte.
Prefere doces? Sugerimos uma receita que vai arrebatar o paladar de todos os convidados: cupcakes de chocolate com buttercream de baunilha. Não se vai arrepender de experimentar!
Ingredientes para a massa:
1 ovo
½ chávena de açúcar
1 c. sopa de manteiga
1 chávena de farinha de trigo
½ chávena de cacau em pó
½ chávena de leite
½ c. sopa de fermento em pó
Ingredientes para o buttercream:
200g de açúcar em pó
1 c. café de essência de baunilha
200g de manteiga fria
100g de claras de ovo
Corante alimentar laranja
Modo de preparação: Para o cupcake: Numa batedeira, bata o ovo, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e suave. Adicione a farinha, o chocolate em pó e o leite e bata até incorporar tudo. Acrescente o fermento e mexa com delicadeza. Despeje a massa em moldes adequados e leve ao forno a 190 °C durante 20 minutos.
Para o buttercream: Cozinhe o açúcar e as claras em banho-maria. Deixe cozinhar, mexendo sempre, até atingir a temperatura de 60 °C. Transfira a mistura para uma taça e bata até obter uma consistência firme. Acrescente a manteiga e bata novamente até obter o ponto de bico. Misture o corante e transfira o creme para um saco de pasteleiro. Cubra o cupcake já arrefecido e decore a gosto!
Num jantar de Halloween não podem faltar bebidas temáticas. Veja a nossa receita de Bloody Mary e prepare um cocktail delicioso para os seus convidados.
Ingredientes:
45 ml de vodka
90 ml de sumo de tomate
15 ml de sumo de limão fresco
1 c. café de molho Worcestershire
½ c. café de Tabasco
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-preta
Gelo
Limão ou aipo para enfeitar
Modo de preparação: Coloque os ingredientes num shaker e agite vigorosamente. Sirva num copo alto com gelo e enfeite com um pedaço de limão ou aipo.
Para um ambiente verdadeiramente mágico e assustador, coloque velas pretas, brancas, vermelhas ou cor de laranja no centro da mesa e em vários pontos da sala de jantar. As velas não só iluminam de uma forma suave, mas também criam sombras misteriosas que se alinham perfeitamente com a estética do Halloween.
Encontre na In & Out Cooking tudo o que precisa para preparar um jantar temático de Halloween memorável.
Let yourself be inspired!