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Publicados : 2022-06-25
Categorias: Let yourself be Inspired
Vamos fazer um brinde ao Verão? Se há bebida que combina com esta estação é um cocktail bem fresco e repleto de sabor! Combina com um dia de festa, de praia ou piscina, sabe bem num almoço, ao fim da tarde ou à noite, a sós ou com companhia. A verdade é que os cocktails dão mais sabor ao verão!
Sabe como surgiu esta bebida?
Reza a lenda que o conceito surgiu em 1779, quando o irlandês Flanagan abriu uma taberna numa pequena cidade de Virgínia, EUA, onde servia bebidas com vários ingredientes e às quais dava o nome de ‘Braser’. Surge uma quezília entre si e o vizinho devido ao barulho, por um lado vindo da taberna, e, por outro, feito pelos galos do vizinho que acordavam o irlandês de madrugada. Um dia, Flanagan decide sacrificar os galos e servi-los com a bebida ‘Braser’, em copos decorados com as plumas coloridas dos mesmos. Os clientes adoraram e passaram a pedir mais ‘Cocktails’ (Caudas de galo), substituindo o anterior nome ‘Braser’.
Encontre aqui as melhores sugestões de cocktails para este Verão
Experimente as receitas que reunimos neste artigo para si. Em cada uma viverá uma explosão única de sabores, bem como muita frescura imensa. Mojito, cosmopolitan, pina colada… há cocktails para todos os gostos, com e sem álcool. Escolha a sua receita* preferida, um copo bonito e bom proveito!
Daiquiri de morango virgem
Ingredientes:
8 morangos
1 cl de sumo de lima
1 cl de xarope de açúcar
1 rodela de limão
Gelo picado
Modo de preparação: Reserve a rodela de lima e um morango. Adicione os restantes ingredientes num liquidificador e triture. Despeje o conteúdo num copo de cocktail e decore com a lima e o morango.
Piña Colada
Ingredientes:
50 ml de sumo de ananás
50 ml de leite de coco
1 colher de sopa de sumo de limão
1 pedaço de ananás
Gelo picado
Modo de preparação: Coloque os ingredientes num liquidificador, exceto o pedaço de ananás, e triture. Despeje o conteúdo num copo de cocktail e decore com ananás.
Cocktail de laranja sanguínea, mel e baunilha
Ingredientes:
2 laranjas sanguíneas
1 colher de sopa de mel
3 gotas de extrato de baunilha
200 ml de água com gás
Gelo
Modo de preparação: Esprema o sumo das laranjas sanguíneas para um shaker. Adicione o mel e o extrato de baunilha. Agite e adicione o gelo. Coloque a mistura num copo e acabe de encher o mesmo com a água com gás. Decore com uma rodela de laranja sanguínea.
Mojito virgem
Ingredientes:
1 colher de sopa de açúcar de cana
Sumo de três limas
4 folhas de hortelã
200 ml de água com gás
Gelo picado
Modo de preparação: Num almofariz, moa as folhas de hortelã e o açúcar. Num copo alto, coloque o gelo, o sumo de lima, a mistura da hortelã com açúcar, mexa bem e termine de encher o copo com água com gás.
Modo de preparação: Num shaker, coloque todos os ingredientes (à exceção dos grãos) e agite. Sirva o cocktail num copo adequado e decore com grãos de café.
Sex on the beach
Ingredientes:
25 ml de vodka
15 ml de licor de pêssego
25 ml de sumo de arando
Sumo de uma laranja
Duas rodelas de laranja para decorar
Cerejas cristalizadas para decorar
Gelo
Modo de preparação: Coloque o gelo no copo de cocktail. Num shaker, coloque a vodka, o licor de pêssego, o sumo de laranja e de arando e misture. Coloque a mistura no copo de cocktail, e decore com rodelas de laranja e cerejas cristalizadas.
Margarita
Ingredientes:
40 ml de tequila
15 ml de sumo de lima
20 ml de Triple Sec
Raspa de lima
Sal
Gelo
Modo de preparação: Num shaker, coloque a tequila, o Triple Sec, o sumo de lima e o gelo. Agite bem e reserve. À parte, junte as raspas de lima e o sal. Com uma lima aberta ao meio, passe na borda do copo de cocktail e, depois, rode o copo na mistura de raspas e sal para que fique agarrada às bordas. Sirva o conteúdo do shaker no copo e decore com uma rodela de lima.
Mojito
Ingredientes:
50 ml de rum
20 ml de sumo de lima
4 Folhas de hortelã
1 colher de chá de açúcar
Água com gás
Gelo
Modo de preparação: Num almofariz, moa as folhas de hortelã e o açúcar. Num copo alto, coloque o gelo, o rum, o sumo de lima, a mistura da hortelã com açúcar e mexa bem. Termine de encher o copo com água com gás.
Piña Colada
Ingredientes:
6 ml de rum
12 ml de sumo de ananás
5 ml de leite de coco
1 pedaço de ananás para decorar
1 colher de chá de leite condensado
Gelo
Modo de preparação: Coloque todos os ingredientes num shaker e agite bem. Sirva num copo de cocktail e decore com o pedaço de ananás. Bom proveito!
*Nota: Todas as receitas representam porções individuais.
Encontre todos os utensílios que precisa para fazer os seus cocktails na In & Out Cooking e partilhe com alguém especial. Qualquer uma destas bebidas tornará as suas férias de Verão ainda mais divertidas!
Let yourself be inspired!