Receitas para quem não gosta de Doces de Natal

Não só de rabanadas e sonhos se faz o Natal, por isso hoje trazemos-lhe duas receitas especiais para quem não é fã dos típicos doces de Natal. As temperaturas desceram e o frio veio para ficar! O nosso bolo de chocolate natalício é ideal para o aquecer numa noite fria de inverno! Se preferir adoçar a boca com algo fresco e cremoso, então sugerimos-lhe uma baba de camelo com um toque crocante...

Baba de Camelo (Receita para 6 pessoas)

Se é uma pessoa que não gosta de passar muito tempo na cozinha, esta receita é ideal para si! Fácil, rápida e com apenas 3 ingredientes! E melhor ainda… vai deixar os seus convidados a babar por mais!

Ingredientes:

• 1 Lata de Leite Condensado Cozido
• 5 Ovos
• 1 embalagem de Bolacha Maria Original

1. Comece por separar as claras das gemas em recipientes diferentes.
2. De seguida, bata as claras em castelo e deixe-as de lado.
3. Bata as gemas de 5 ovos com a lata de leite condensado até obter uma consistência homogénea. Envolva as claras em castelo na mistura que obteve.
4. Por fim, esmague uma embalagem de bolacha maria e coloque por cima da baba de camelo (opcional). Coloque no frio durante umas horas ou sirva de imediato.

1 / 3

Taça À La Maison Champanhe - Asa Selection

2 / 3

Taça Ligne Noir Branco - Asa Selection

3 / 3

Taça - Circus - Alessi

❮ ❯

Bolo de Chocolate Natalício

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 chávena de açúcar
• 1 chávena de óleo
• 2 chávenas de farinha para bolos
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 chávena de chocolate em pó pantagruel
• 1 chávena de água quente

Numa taça, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogénea. De seguida, junte o óleo e bata mais um pouco.

Coloque a farinha com o chocolate e o fermento e envolva bem a massa. Por fim, verta 1 chávena de água quente e bata bem até obter a consistência pretendida.

Pré-aqueça o seu forno a 180 graus. Enquanto o forno aquece, coloque uma folha de papel vegetal untada com manteiga e polvilhada com farinha por cima (para o bolo não pegar à forma). Verta a massa para a forma e leve ao forno durante 40 minutos, a 200 graus.

Nota: A temperatura do forno e tempo de cozedura varia de forno para forno. Sugerimos que vá estando atenta(o), para não deixar o bolo queimar.

Um bolo de chocolate nunca está completo sem uma deliciosa cobertura… para a cobertura coloque num tacho 1 tablete de chocolate pantagruel inteira e deixe derreter durante 3 a 4 minutos. Junte 1 colher de manteiga e deite leite até cobrir a mistura por completo. Vá mexendo com a colher de pau até todos os ingredientes derreterem na totalidade e obter uma cobertura homogénea e mais consistente.

Depois de preparada a cobertura, verte-a sobre o bolo e pulverize com açúcar em pó. Para dar um ar mais natalício ao bolo, pode colocar enfeites natalícios em volta do bolo, como por exemplo, azevinho ou outras peças decorativas.

Pode servir o seu bolo no nosso Prato Para Bolo Com Pé de 22,5 cm, da Asa Selection. Encontre este e outros acessórios para bolos aqui.

Ficou com água na boca? Experimente esta receita e diga-nos o que achou!
Um Natal mágico é um Natal In&Out Cooking!
Let yourself be inspired