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Publicados : 2020-10-18
Categorias: Let yourself be Inspired
Já imaginou como seria envelhecer um vinho com apenas um gesto e em segundos?
O Clef du Vin é um instrumento que lhe permitirá conhecer instantaneamente o potencial de envelhecimento dos seus vinhos. Pode parecer controverso, mas o Clef du Vin ou Chave do Vinho, como é habitualmente conhecido em Português, foi testado e estudado durante 10 anos antes de ser lançado. Patenteado pela Peugeot Saveurs, é eficaz em todos os tipos de vinhos: branco, espumante, rosé, tinto, vinho doce natural.
Como funciona?
Sirva um copo de vinho, prove e memorize os sabores. Mergulhe o disco do utensílio de envelhecimento no vinho e prove novamente. Cada segundo em contacto com o vinho corresponde a um ano de envelhecimento. Se após vários contactos o vinho mantiver as suas qualidades, ou se melhorar, é sinal que tem potencial de envelhecimento e vale a pena mantê-lo. Se, pelo contrário, o vinho perder as suas qualidades após um ou dois segundos de contacto, significa que não tem potencial de envelhecimento. Isto permite determinar se o seu vinho realmente envelhece em contacto com o Clef du Vin.
O utensílio de envelhecimento do vinho permite-lhe desfrutar de um vinho muito jovem, sem ter que esperar. No entanto, o Clef du Vin não faz magia, não pode transformar um vinho mau num vinho bom. É importante ter a noção da qualidade do vinho que vai consumir e que o envelhecimento através da Chave não é igual ao envelhecimento natural.
As reações dos amantes de vinho têm sido verdadeiramente satisfatórias. Até os mais céticos em relação ao poder da Chave do Vinho confessam ter sido surpreendidos. O poder admirável deste utensílio dá a oportunidade de degustação das várias idades de uma garrafa de vinho, permitindo uma degustação diferente e divertida, ideal para fazer com a família e amigos.
A Chave do Vinho irá fazer as delícias de qualquer amante de vinho. Por isso, se é um verdadeiro apreciador, ou se está a pensar em alguém que iria adorar experimentar este instrumento, explore a nossa loja.
Let yourself be inspired!